Quesadillas med avokado och pistagenötter
Tid
30 minuter
Serveringar
4
Krydda nivå
Mild
Ingredienser
7
Ingredienser
- 1frp Old El Paso™ Majstortillas
- 2 avokador
- 1dl Old El Paso™ Jalapeños
- 2dl riven cheddarost
- 1,5dl hackade pistagenötter
- 1,5msk Old El Paso™ Taco Kryddmix
- 1burk Old El Paso™ Thick ’n’ Chunky Salsa
Instruktioner
- Kärna och gröp ur avokadorna och mosa dem grovt i en bunke. Tillsätt finhackade jalapeños. Blanda till en röra med ost, pistagenötter och kryddmix. Fördela krämen på ett tortillabröd.
- Lägg på ytterligare ett bröd ovanpå som lock och tryck till försiktigt. Grilla cirka 1½ minut på varje sida och skär sedan upp i mindre portionsbitar. Servera tillsammans med salsa.